요즘 SNS 뒤집은 디저트 맛집 트렌드 총정리

1️⃣ 요즘 1위급 인기 👉 ‘두바이 쫀득 쿠키 (두쫀쿠)’

👉 요즘 SNS 최강자

• 겉은 바삭, 속은 마시멜로처럼 쫀득
• 피스타치오 + 카다이프 필링 비주얼이 핵심
• 단면 “쭉 늘어나는 영상”이 바이럴 폭발

✔ 특징

• 줄 서서 사는 디저트
• 품절, 재고 공유까지 생김

👉 실제로 SNS에서 “없어서 못 먹는 디저트”로 불릴 정도로 인기 (루원부부의 일상❤️)

📍 서울 핫플

• 연남 / 신촌 / 성수 카페 중심 확산

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2️⃣ 요즘 급상승 👉 ‘상하이 버터떡’

👉 최근 인스타에서 폭발적으로 뜬 신상

• 겉은 크리스피, 속은 쫀득한 떡 식감
• 버터 풍미 + 떡 식감 조합이 핵심

✔ 특징

• 빵 + 떡 하이브리드
• “겉바속쫀” 끝판왕

👉 서울 성수, 압구정 카페 중심으로 유행 확산 중 (화이트피그)

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3️⃣ 꾸준한 SNS 강자 👉 ‘소금빵’

👉 유행 끝난 줄 알았는데 다시 뜨는 중

• 짭짤 + 버터 풍미 조합
• 바삭한 겉, 촉촉한 속

✔ 특징

• 사진 찍기 좋은 감성 베이커리 증가
• 카페 투어 필수 코스

👉 송리단길, 성수 카페에서 여전히 인기 (jwcompany 님의 블로그)

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4️⃣ 감성 끝판왕 👉 ‘런던 베이글 스타일 카페’

👉 인스타 감성 디저트 대표

• 유럽 감성 인테리어 + 베이글
• 크림치즈, 잠봉버터 등 비주얼 강조

✔ 특징

• “카페 자체가 콘텐츠”
• 웨이팅 기본

👉 SNS 인증샷 필수 코스 (식신)

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5️⃣ 백화점 핫플 👉 유명 디저트 브랜드 집합

👉 요즘은 “한 곳에서 여러 맛집”

• 프랑스 디저트 브랜드
• 글로벌 디저트 입점 확대

✔ 특징

• 한 번에 여러 SNS 맛집 체험 가능
• 팝업 형태로 빠르게 바뀜

👉 최근 백화점도 SNS 디저트 성지로 변화 (Nate News)

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📸 왜 이렇게 SNS에서 난리일까?

핵심 이유는 딱 3가지입니다👇

1. 비주얼

• 색감, 단면, 디테일이 “사진 찍기 좋음”

2. 식감 콘텐츠

• 쫀득 / 늘어남 / 바삭함 → 영상화 쉬움

3. 경험 공유

• “먹었다”보다 “찍었다”가 중요

👉 그래서 요즘 디저트는
단순 음식이 아니라 콘텐츠 소비로 바뀌었어요 (미식 경험)

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🔥 한 줄 정리

👉 지금 SNS 기준 TOP 디저트

• 1위: 두바이 쫀득 쿠키
• 2위: 상하이 버터떡
• 3위: 소금빵
• 4위: 감성 베이글 카페