의사들도 즐겨 먹는 건강하지 않은 음식들: 균형을 찾는 방법

의사들은 오랜 시간 동안 인체에 대한 최선의 관리법을 배웁니다. 그러나 그들도 사람인 만큼, 가끔은 규칙과 최선의 실천법을 벗어나 인생의 작은 기쁨을 누릴 필요가 있습니다. 의사들이 자신의 식습관을 어떻게 조절하며, 때로는 건강하지 않은 음식도 즐기는지 살펴보겠습니다.

의사도 즐기는 소소한 유혹

건강을 연구하고 돌보는 전문가들이라면 엄격한 식단을 유지할 것이라는 고정관념이 있지만, 많은 의사들이 종종 작은 즐거움을 위해 스스로에게 허락을 줍니다. 하버 UCLA 패밀리 메디슨의 페미 아킨나그베 박사는 매일 운동과 명상을 통해 자신의 신체와 정신 건강을 관리합니다. 하지만, 때로는 그만의 '치료사들'인 벤 앤 제리 아이스크림으로 스트레스를 풀기도 한다고 고백했습니다. 그는 젊었을 때 한 번에 한 통을 다 먹을 수 있었지만, 당뇨병 환자를 다룬 후 습관을 조정해 몇 숟가락만 먹는다고 합니다.

또 다른 예로, 로스앤젤레스의 성형외과 전문의 바박 아지자데 박사는 이탈리아 젤라토를 주 1회 즐기며, 특히 바삭한 웨이퍼와 함께 먹는 것을 좋아합니다. 이탈리아 여행 중 경험했던 즐거움을 다시 느끼게 해주는 젤라토는 그에게 단순한 디저트 이상의 의미가 있습니다.

가족과 함께하는 소중한 식사

리치 조셉 박사는 비만 및 대사 건강을 전문으로 하는 임상 의사로, 가족과 함께 하는 피자 밤이 중요한 전통이라고 말합니다. 피자 상자가 집에 도착할 때마다 아이들의 반짝이는 눈을 보는 기쁨은 그에게 큰 행복을 줍니다. 그는 자녀들이 음식을 죄책감 없이 즐기고, 절제하며 행복하게 먹는 법을 배우길 바랍니다.

또한 파이셀 사이드 박사는 저녁 후 아들들과 함께하는 우유와 쿠키 타임을 중요하게 생각합니다. 그 시간은 단순한 간식 이상으로 가족 간의 유대감을 형성하는 순간이기 때문입니다.

일상 속의 작은 사치

클리블랜드 클리닉의 심장병 전문의 디어드레 마티나 박사는 지중해식 식단을 따르고 알코올을 피하지만, 매일 다이어트 콜라 한 캔을 즐기는 습관을 가지고 있습니다. 그는 다이어트 콜라에 대한 평생의 집착을 고백하며, 그 음료를 즐기는 것이 자신에게 작은 기쁨을 준다고 말합니다.

하버드 의대의 성형외과 교수 사무엘 린 박사는 바쁜 진료 중에도 버블티 한 잔이 큰 활력을 준다고 설명합니다. 그리고 퇴근 후에는 때때로 더 강한 음료를 즐기기도 합니다.

문화와 추억을 떠올리게 하는 음식들

음식은 때로 단순히 배를 채우는 것 이상의 의미를 가집니다. 준 리 박사는 밤늦게 한국의 매운 신라면을 먹으며, 학창 시절 어머니가 만들어주던 라면의 추억을 떠올린다고 말합니다. 이 라면은 단순한 간식이 아니라, 그에게 한국인의 정체성을 다시금 느끼게 해주는 음식입니다.

또한, 하버드 의대 부교수인 사이먼 핌스톤 박사는 고향 남아프리카공화국의 간식인 빌통(남아프리카의 전통 육포)을 먹으며 어린 시절의 추억을 떠올립니다. 그에게 이 간식은 문화적 연결을 상징합니다.

모든 것은 균형에 달려 있다

의사들이 자신의 건강을 위해 엄격한 식단을 유지하는 것처럼 보이지만, 그들도 때때로 자신에게 작은 유혹을 허락합니다. 아킨나그베 박사는 건강한 식습관과 운동이 중요하다고 강조하면서도, 때때로 자신에게 여유를 주는 것이 중요하다고 말합니다. 그는 "가끔 아이스크림이나 맥주를 즐기는 것도 자신을 너무 심각하게 받아들이지 않도록 상기시켜준다"고 덧붙였습니다.

건강을 유지하는 것은 물론 중요하지만, 지나치게 엄격한 자기 통제는 오히려 스트레스를 유발할 수 있습니다. 중요한 것은 균형을 찾는 것입니다. 전문가들 역시 때때로 스스로를 위해 작은 사치를 허용하며, 이를 통해 몸과 마음의 균형을 유지하고 있습니다.

결론

의사들도 우리처럼 가끔은 불균형한 음식을 즐기며, 이를 통해 스트레스를 해소하거나 소중한 사람들과의 시간을 보내는 법을 알고 있습니다. 그들의 이야기는 건강과 행복을 유지하기 위해 가장 중요한 것은 균형이라는 사실을 다시금 일깨워줍니다. 건강한 식습관과 함께, 때때로 스스로에게 작은 기쁨을 허용하는 것도 삶의 중요한 일부입니다.